泰国中华网6月27日讯 业者支招，棕榈出油量从14-16%增至20%方法很简单—只要在棕榈果成熟后采摘。
博他仑府棕榈合作社主席奥帕说，就目前该府棕农种植情况看，将会迎来丰收棕榈果价格也将会维持在较高的价位。该府共有棕榈种植地50000莱，年采摘量500吨。目前市场报价在6铢／kg。
由于合作社榨油厂产能有限，目前每天收购量维持在35-45吨之间。但目前已经发现部分棕农在棕榈果还未完全熟透的情况下就提前采摘销售。她说完全熟透的棕榈果最高榨油量在20%左右，而为全球熟透的棕榈果则在14-16%。
他补充说，过早采摘棕榈果除了会让博他仑的棕榈品质降低外，同时影响的还有声誉和口碑。所以在此希望棕农为了大家共同的利益不要过早采摘未全熟的棕榈果。
总之，成熟后的棕榈出油量比未成熟的多出4-6％。
