泰国中华网5月18日讯 郭甘集结37个部门，借“舌尖上的泰国”深度发掘地方旅游资源。预计将能为地方带来 120亿铢旅游收入。
“旅游对财政的贡献似乎还有很大的提升空间，“舌尖上的泰国”（Amazing Thai Taste）地方旅游推广也将是深度发掘地方旅游资源的最有效方式。而这也将是把旅游红利渗入农村和民间的最有效的途径。”泰旅游和体育部长郭甘女士说，
就在刚刚过去的16日，已经和企业、政府等旅游有关部门签署了一份覆盖37各部门的谅解备忘录。内容就主要以泰国特色农产品、美食等为主题展开。
她希望旅游传递国民力量，让“舌尖上的泰国”旅游产品宣传推广，将游客引入地方和农村。从而带动地方旅游产业和经济的发展。
想想每年来泰的3200万外国游客所带来的潜在购买力，再加上国内近6500万有本土旅游消费市场。不管是政府还是企业，都应该看到潜藏在农村和民间的深度旅游资源。泰国民间和农村还有很多美食待发掘。泰国香米东西南北品味各异，特有水果也是各有千秋。让游客真正了解泰国美食、体验一下真正的舌尖上的泰国，才能让泰国旅游具备可持续的发展潜力。
郭甘说，通过该项目的实施将能够实现旅游收入渗入农村和地方的目的。该计划也将延续到明年12月31日。预计这将能为农村旅游产业发展带来10%的增长，即实现旅游收入120亿铢。
美食推广方面，将首推6种传统泰式美食，每季将推出2种。如，今年G2首推的2种美食就有泰式炒河粉和冬阴功，时间应该在5-6月。G3推出时间则是7-9月，主打绿咖喱汤和宋当（Somtam）；G4推出的时间则是10月至12月，主打马沙文咖喱和炖鸡脚。
另外，还会随带将当季上市水果一并推广，如5、6月就主打：榴莲、山竹、红毛丹、龙宫果、荔枝等。
农合社常务次长提拉帕说，农合社作为生产者将在产品质量上把关，让农民种出最好的农产品，从而让更多的旅客品尝到泰国美食。受干旱影响，预计今年农民价格收入将无法达到预期的18万铢／户的目标。估计和去年的15万铢／户基本持平。
部分有条件的地方已经通过组建农合社来实现农产品的整合销售，并与大商场达成采购协议，像孔敬就有类似的案例。
泰国食品餐饮协会主席塔尼婉女士说，现在泰国人和外国游客每餐平均消费支出在300铢左右，1天3顿消费就是1000铢。这样的消费水平相对于国外泰式餐厅相比可谓太低。
但不可否认，舌尖上的泰国将让外国游客对泰国美食产生更深入的了解和认识。预计将有望提高外国游客在泰国美食方面的支出增加50%，即每天餐饮消费额在1500铢。
总之，郭甘集结37个部门，借“舌尖上的泰国”深度发掘地方旅游资源。预计将能为地方带来 120亿铢旅游收入。
