泰国中华日报03月12日报道 泰国畜牧厅启动肉制品流动过程新冠安全监管新机制,这也是针对确诊新冠病例指向与肉制品流通过程有亲密接触的人群作出的积极深度调查,屠宰场、肉铺则是重点取样调查的潜在高风险区域。
泰国畜牧厅厅长萨拉威兽医表示,从第二波疫情爆发确诊感染新冠病例溯源追踪后发现,有些感染者是与肉制品加工流通有密切接触的群体,这让我们不得不提高针对肉铺和屠宰场等区域的防疫安全监督机制,确保任何有高风险传播病毒的场所和区域都是在我们的监控之下。
尽管目前还没有确切的证据证明这种担心和推测,但我们有必要启动安全监管机制避免出现不可控的情况和事件发生。为此,畜牧厅向屠宰场和生鲜市场肉铺增派了监管视察员,提高对这些场所的卫生安全管理。预防是应对新冠散播的关键,在疫苗接种还没有大范围普及的当下,我们要从日常生活做起。
而畜牧厅也已经从曼谷大都市区的220个肉批发市场和屠宰场抽取了样本,并进行积极深度的调查,还追溯肉制品源头,同时向上级监管部门报告调查结果。