泰国中华日报1月27日报道 泰国总商会、食品研究院和泰国工业院通报2021年泰国食品出口统计数据，总出口额破1.1万亿铢，涨幅11.8%，其中椰子和调味料涨幅惊人，并希望今年还能再刷新高突破1.2万亿铢大关。同时会密切关注政府如何应对通货引发的诸多问题。
在由三大协会组织举办的联合发布会上，食品研究院院长阿农透露称，刚刚过去的2021年泰国食品出口额再创新高，总金额达到11074.5亿铢，涨幅11.8%。美元出口总值合计348.9亿美元，涨幅11.5%。但泰国在全球市占率方面出现略微下滑，从2020年的2.32%降到2021年的2.30%。泰国仍然是全球第13大食品出口国。
如果就主要出口市场表现看，除了美国、非洲、大洋洲和英国外，其他市场具有不同程度的增长。而目前中国是泰国最大的食品出口市场，占比24.5%，出口总值2716.74亿铢，同比涨幅50%。其中水果和木薯出口贡献最大。
其次是CLMV国家和日本，分列第2和第3位，占比分别12.4%和11.5%。如果就涨幅表现看，印度为最高的219.7%，主要来自棕榈油出口贡献。美国和非洲出口同比减少主要是鱼罐头和大米出口下降。另外，拉动食品出口增长的重要因素就是，农产品和食品原料价格上涨。
比如2021年食品原料及农产品出口总值高达5069.70亿铢，涨幅25.5%，占食品出口总值的45.8%，而去年同期这部分出口占比仅40.8%。加工食品出口总值6004.8亿铢，涨幅2.4%，占比54.2%，相比上年占比59.2%略微下降。
从目前调研结果看泰国食品出口在以下这些国家的前景仍明朗，比如中国、日本、东盟国家。尤其是中老铁路通车后，泰国食品生产供应优势会得到更大的提升。
但泰国工业院食品产业组组长威四强调，疫情仍然是影响泰国今年出口表现不可忽视的要素，另外中国采取的零新冠政策对泰国食品出口提出了调整，各方必须配合做好应对准备，确保出口商品安全且符合中国海关要求。
泰国总商会副主席乃蓬则提醒必须密切关注通货膨胀、农产品价格上涨、成本上升以及疫情蔓延等问题。此外，还需要关注员工的福利保障问题等，因为劳动力短缺的问题仍然存在。如果出现工厂集群将会影响生产。
