【本报10月4日讯】 泰国商业部透露，随着外国游客蜂拥而至在推高泰国经济复苏的同时也拉动了餐饮业的快速成长，预计2023年总投资额超1410亿铢，年涨幅2.7-4.5%，其中日本、印度、中国和俄罗斯等外商在泰开店最多。
虽然餐饮业属于一门风险较高并且门槛不高行业，而经营好坏通常又会受到经济萧条、购买力降低、原料/人工和租金成本上涨的压力，但也因为可观的利润而吸引来自不同地域和肤色的投资者。
官方数据，目前泰国登记注册的餐饮企业合计38.5万家，全行业就业人口高达116万人。其中首都曼谷及周边就要有8.55万家，占比22.5%，总就业人数44.2万人。
开泰研究中心披露的数据，预计2023年泰国餐饮行业总产值在4180-4250亿铢，年涨幅2.7-4.5%。但相比2022年增12.9%已大幅放缓。而发展商贸厅数据，截止2023年8月25日，餐饮行业总投资额高达1411.0278亿铢，其中泰国人89.61%，外国人10.39%。
其中前五的外国投资来源国分别是：日本、印度、中国、韩国和法国。2023年外国餐饮企业新增投资额141.1279亿铢，占比11.92%。前五分别是：中国、俄罗斯、印度、韩国和美国。
