泰国猪肉价格飙涨背后哪里出了问题

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泰国人吃不起猪肉问题将持续到春节后

泰国中华日报1月10日报道 泰国猪肉价格高位浮动的情况将会持续一段时间,至少在2022中国传统春节到来前不会回归到之前的常价水平。如果猪肉价格冲破每公斤300铢,约合60元人民币也不要惊讶。

泰国兽医院长联盟致函畜牧厅就为何在病猪样本中发现非洲猪瘟(ASF)病毒做出合理解释。尽管ASF猪瘟席卷了几乎整个亚洲,但畜牧厅一直坚称泰国未发现该病毒。但近期爆发的猪肉价格飙涨以及对生猪大量死亡原因的质疑引发了各方的关注。

如果泰国官方报告有ASF猪瘟疫情那牵涉的问题将会是多方面的,人民将会一段时间吃不起猪肉,虽然政府出台了生猪出口禁令,但基于安全的担心猪肉出口也将遇阻。按照目前物价上涨的情况,再考虑到春节等重大节假日价格波动的因素,预计猪肉价格短期内不会回调。

就在猪肉价格飙涨到每公斤200多铢后,其他像鸡蛋等大众食材价格也出现了涨价的情况。观察者认为如果节前猪肉价格飙涨到每公斤300铢也不要惊讶。在供需失衡的情况下,政府调价措施会大打折扣。哪怕商业部有分布在全泰范围内的600多个平价肉销售也无法扭转形势。

以五花肉为例,目前10公斤以上批发报价为每公斤229-260铢,里脊肉10公斤以上批发价为每公斤193-200铢;鸡肉价格方面,土鸡每公斤120-125铢,肉鸡每公斤70-80铢,鸭子每只260铢;鸡蛋每板价格上调了6铢,单枚价格涨到了3铢。

而畜牧厅披露的数据,泰国2021年全国生猪存栏量为2000万头,其中种母猪存栏量为100万头。但由于猪瘟疫情影响导致今年种母猪存栏量减少到90万头,经屠宰场处理的生猪约为1800万头,另外100万头用于出口。

生猪养殖方面,目前全泰共有19万家养猪户,其中18.5万是中小规模,存栏量占30%左右,另外的70%在5000家大型养猪户。

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